La plancha eléctrica profesional Mainho MAX 80ECM de cromo duro permite organizar varias elaboraciones en una superficie útil de 800 × 430 mm. Sus tres resistencias y el cajón recogegrasas extraíble facilitan el trabajo de cocción y la limpieza en bares y restaurantes.
Características técnicas
- Modelo: Mainho MAX 80ECM.
- Placa de hierro fundido: 15 mm.
- Cromo duro: 96 micras.
- 3 resistencias.
- Potencia total: 5,3 kW.
- Alimentación: 230 V monofásico / 400 V trifásico.
- Superficie útil: 800 × 430 mm.
- Dimensiones: 800 × 490 × 230 mm.
- Cajón recogegrasas extraíble.
- Incluye raspador de limpieza Z-E1 para cromo y desengrasante de 80 ml.
