La plancha profesional a gas HR PLC8100 de 80 cm permite distribuir varias elaboraciones en su placa laminada. Su formato de sobremesa y el recogegrasas extraíble facilitan la organización del servicio y la limpieza en bares y restaurantes.
Características técnicas
- Modelo: PLC8100, serie 100.
- Medidas: 800 × 470 × 230 mm.
- Potencia: 9,6 kW para gas natural; consultar butano/propano.
- Placa laminada de 6 mm.
- Peso: 30 kg.
- Cuerpo de acero inoxidable.
- Termopar de seguridad.
- Recogegrasas extraíble.
