La plancha profesional a gas HR PLC6100 de 60 cm facilita la preparación de elaboraciones a la plancha en bares y restaurantes. Su placa laminada y el recogegrasas extraíble te ayudan a organizar la cocción y la limpieza de la zona de trabajo.
Características técnicas
- Modelo: PLC6100, serie 100.
- Medidas: 600 × 470 × 230 mm.
- Potencia: 8 kW para gas natural; consultar butano/propano.
- Placa laminada de 6 mm.
- Peso: 24 kg.
- Cuerpo de acero inoxidable.
- Termopar de seguridad.
- Recogegrasas extraíble.
