La plancha eléctrica profesional HR PLCE8100 de 80 cm ofrece dos zonas independientes para organizar distintas elaboraciones durante el servicio. Su regulación de temperatura y el recogegrasas extraíble facilitan la cocción y la limpieza en bares, restaurantes y cocinas de hostelería.
Características técnicas
- Modelo: PLCE8100, serie 100.
- Medidas: 800 × 470 × 230 mm.
- Potencia: 5 kW.
- Tensión: 230 V.
- Placa laminada de 6 mm de espesor.
- Peso: 35 kg.
- Temperatura: 30–300 °C.
- 2 zonas independientes.
- Recogegrasas extraíble.
