• Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Quemadores equipados con válvula de seguridad, termopar y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...
Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Quemadores equipados con válvula de seguridad, termopar y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...
Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Quemadores equipados con válvula de seguridad, termopar y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...
Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores equipados con válvula de seguridad, termopar y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...
• Cocina Wok con fuego de llama vertical dirigida directamente al centro de la sartén wok. Se crea un abanico de calor por toda la superficie consiguiendo una temperatura extrema idónea para este tipo de cocción. • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos y chimeneas en acero...
• Cocina Wok con fuego de llama vertical dirigida directamente al centro de la sartén wok. Se crea un abanico de calor por toda la superficie consiguiendo una temperatura extrema idónea para este tipo de cocción. • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos y chimeneas en acero...
• Puertas: 3
• Temperatura: -2 / +8 (°C)
• Capacidad: 445 Litros
• Capacidad Vitrina ingredientes: 9 cubetas GN1/3 de 150 mm de profundidad.
• Superficie Trabajo Útil: 315 mm
• Potencia: 590 W
• Dimensiones: 1800x708x850 (AxFxH) mm
Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto • Quemadores de alta potencia en...
Cocina a gas con bandejas recoge-grasas en acero inoxidable, que recubren todo el área de cocción para permitir una limpieza fácil.
Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipado con termopar de de seguridad.
Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones.
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Vitrina Expositora Refrigerada Cerrada acero inox con estantes interiores en acero plastificado.
Diseñado para integrarse perfectamente con el resto de equipos de su gama ya que permiten combinarse libremente utilizando equipos de 1, 2 ó 3 puertas conjuntamente o por separado, ya sea en congelación como en refrigeración. Con este diseño podemos aprovechar al máximo el espacio disponible, no comprometiendo la estética del local ni la...
Lavavajillas de capota con apertura útil de 44 cm. La conformación de la cámara de lavado permite que se laven bandejas GN y EURONORM.
• Puede ser instalado tanto en línea como en rinconera, sin necesidad de aportar modificaciones, ni añadir componentes.
• Fabricado en Italia por líder europeo con mas de 1 millón de unidades...
