Estructura construida en acero inoxidable.
• Placa de cocción de acero rectificado de 12 mm. de espesor con peto en...
Plano superior de trabajo fabricado en acero inoxidable 2 mm. de espesor.
• Cuerpo y estructura construido en acero inoxidable de 1 mm. de espesor.
• La tecnología utilizada en las cocinas de inducción permite un extraordinario ahorro de electricidad y aprovechar una dinámica de trabajo no disponible en...
Construido en acero inoxidable y chapa de acero barnizada.
• Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho.
• Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.
• Aislamiento de lana de roca de...
Estructura construida en acero inoxidable.
• Placa de cocción de acero rectificado de 12 mm. de espesor con peto en acero inoxidable soldado desde la parte superior que asegura su estanqueidad y facilita la labor de limpieza diaria.
• Paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
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Cortadora de pan vertical para pan de barra y baguettes, indicada para locales y colectividades que requieren una alta producción.
• Boca de entrada con capacidad para una o dos barras.
• Grosor de corte de la rebanada de ajustable.
• Construcción en acero inoxidable.
• Mejora de la...
Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Quemador alta potencia con doble corona con válvula de seguridad y termopar.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes...
Construido en acero inoxidable y chapa de acero barnizada.
• Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho.
• Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.
• Aislamiento de lana de roca...
Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Calentamiento a gas con quemador construido en acero inoxidable de altísimo rendimiento con llama horizontal.
• Funcionamiento con piedra volcánica.
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Equipo práctico, compacto y de fácil manejo para la industria alimentaria.
• Componentes de alta calidad, se adapta a la perfección al uso profesional en hostelería o carnicerías.
• El diseño interior del grupo boca es de última generación aumentando el rendimiento del picado gracias al cuidadoso diseño del...
Cortadora de pan vertical para pan de barra y baguettes, indicada para locales y colectividades que requieren una alta producción.
• Boca de entrada con capacidad para una o dos barras.
• Grosor de corte de la rebanada de ajustable.
• Construcción en acero inoxidable.
• Mejora de la...
Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Quemador alta potencia con doble corona con válvula de seguridad y termopar.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes...
Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Quemadores de doble corona de alta potencia y eficiencia equipados con termopar y llama piloto.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...
