Okey Hostelería

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Construidos íntegramente en acero inoxidable con estructura y componentes reforzados.

• Cuerpo totalmente hermético, aristas interiores con curva sanitaria de amplio radio.

• Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral en espuma de poliuretano de alta densidad y gran espesor.

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• Parrilla tradicional portuguesa con asador giratorio que permite asar cualquier alimento de la manera tradicional eliminando la necesidad de un operador permanente.

• Dispone de cámara en ladrillo refractario de alta densidad.

• Pasaje de aire ajustable que permite regular la velocidad de la combustión.

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Características Técnicas

• Estructura construida en acero inoxidable.

• Paneles laterales y traseros, paneles de mandos, y chimeneas fabricados en acero inoxidable para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.

• Cuba de acero inoxidable.

• Patas en acero...

Horno de Brasa de sobremesa muy robusto y sólido fabricado con componentes de máxima calidad. Funciona como horno y parrilla al mismo tiempo.

• Ofrece una solución al sector profesional en las nuevas tendencias de cocina. Permite cocinar de la forma más antigua recuperando la esencia del sabor único de la brasa.

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Parrilla tradicional portuguesa con asador giratorio que permite asar cualquier alimento de la manera tradicional eliminando la necesidad de un operador permanente.

 Dispone de cámara en ladrillo refractario de alta densidad.

 Pasaje de aire ajustable que permite regular la velocidad de la combustión.

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