La freidora profesional a gas Meral MERFRY de 16 litros con mueble te ayuda a preparar frituras durante el servicio de tu restaurante o cocina de hostelería. Su cuba única y el control de temperatura facilitan la organización del trabajo, con grifo de vaciado para el mantenimiento diario.
Características técnicas
- Modelo: MERFRY GAS 16 L. MUEBLE. Código: CC75FRMU16G.
- Línea 750 con mueble.
- Medidas: 400 × 750 × 900 mm.
- Capacidad: 16 litros, 1 cuba.
- Potencia: 13,5 kW.
- Temperatura: 90–185 °C.
- Peso neto: 57 kg.
- Cuba: 245 × 415 × 330 mm.
- Cesta: 215 × 375 × 120 mm.
- Grifo de vaciado.
- Acero inoxidable AISI 304.
- Cuba embutida sin soldaduras.
- Amplia zona fría.
- Encendido piezoeléctrico y termopar.
- Termostato de seguridad: 230 °C.
- Filtro de residuos.
- Patas regulables.
